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L’assaggio
con note erbacee che si alternano a profumi agrumati e di frutta secca
L’olfatto è ritmato da fragranti note di uva spina
è dotato di equilibrio
Pagurus UnderWaterWines - UWW - 2020 Taglia:Bottiglia singola L’assaggioRosso intenso, brilla per la sua vivacit ricordando al degustatore il cuore scalpitante di un gran Sangiovese di Romagna. All'olfatto dove le piccole note speziate vengono accompagnate da un plateau di frutti secchi come la prugna e il dattero, il tutto in totale sinergia alla terzialit di sentori, che confluiscono nel balsamico accompagnato dal ginger e dal tamarindo. Al palato un volume ampio, ricco e fine si interseca ad una trama tannica ben
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