Schwarzer Balsamico-Essig – 30 Jahre gereift Balsamessig Besonders raffiniert: ein Spritzer über

Besonders raffiniert: ein Spritzer über gegrilltem Lachs oder Garnelen

Weichkäse oder mildem Hartkäse

Milch und zart schmelzenden Karamellstückchen verleiht diesem Aufstrich eine ausgewogene Süße und eine verführerische Textur

empfehlen wir die regelmäßige Pflege mit hochwertigem Öl

Schwarzer Balsamico-Essig – 30 Jahre gereift Balsamessig Besonders raffiniert: ein Spritzer über30 Jahre gereifter Balsamico aus Modena Ein Meisterwerk der italienischen Essigkunst Dieser auergewhnliche Balsamico Essig wird aus den besten Trebbiano und Lambrusco Trauben hergestellt, die ausschlielich in der Region Modena angebaut werden. In einem traditionellen Verfahren reift er langsam ber 30 Jahre in kleinen Fssern aus edlen Hlzern wie Eiche, Kastanie, Maulbeere und Kirsche. Der lange Reifeprozess verleiht ihm ein komplexes, ausgewogenes